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Felicitaciones por el podcast, muy entretenido y útil.
Saludos cordiales
Rubén
Temuco-Chile

Muy bueno el podcast, gracias por el ;)

Muchas gracias por sus comentarios, realmente ayuda el saber que la gente lo está disfrutando y anima a continuar con el proyecto. GRACIAS!!!

Juan, antes de nada enhorabuena por tu podcast. Soy un seguidor entusiasmado.

Quisiera hacerte una pregunta sobre Sauvignon Blanc. Vivo en España y quisiera conocer tu opinión sobre Los Sauvignon de la comunidad de Castilla y León. En mi inexperiencia noto cierto parecido entre la Sauvignon Blanc de esta zona y la uva Verdejo de Rueda. ¿Es cierto, o mi paladar aún es incapaz de diferenciar aún estos sabores?

José, no estoy mu familiarizado con los vinos españoles (solo con los de Rioja), pero d elo que pude investigar, es normal esta diferencia tan pequeña que encuentras entre las dos uvas. Cómo lo menciona un artículo de 'elmundovino.com' :

"Cómo distinguimos la verdejo de la sauvignon blanc? Son estas preguntas que los aficionados nos hacemos constantemente. La respuesta no siempre es fácil (especialmente entre los verdejos y sauvignon en Rueda, que últimamente huelen todos iguales, por cortesía de las levaduras seleccionadas...)."

Así mismo, inicie una discusión sobre tu pregunta en el foro www.vinis.es . Valdría la pena que te des una vuelta por este foro y espero que entre todos podamos resolver tu duda.

Saludos!!

PD: En el foro, puse la liga al artículo completo de elmundovino.com.

Gracias, Juan. Sigo la discusión en www.vinis.es.

Gracias por tu interés. Saludos.

no puedo descargar los episodios!podeis explicarme donde encontrarlos!sobre el blog hay solo el 1 y et 2, y me gustaria poder aèrender mas porque los encuentro muy util!