Episodio 35 - Vinos Mexicanos

miércoles, enero 23, 2008 Leave a Comment

Escucha el Episodio No. 35 -- Vinos de México :

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Vino para principiantes es un podcast mexicano, por lo tanto, hacer un episodio sobre nuestro país era programa obligado. Además, era uno de los temas más pedidos; así que, finalmente aquí está: el episodio 35 del curso lo dedicamos a México, sus regiones, sus bodegas, y sus vinos.

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Quizás muchas personas que nos escuchan en el resto del mundo se sorprendan cuando vean un episodio sobre los vinos mexicanos, y es que a nivel internacional (y también sucede dentro del territorio nacional) al hablar de bebidas mexicanas, lo primero que se piensa es usualmente en el tequila, y es poco conocido el hecho de que en México existen varias regiones vinícolas aptas para el cultivo de la vid y donde se producen algunos vinos de muy buena calidad.

En México tenemos básicamente 4 regiones vinícolas importantes: Coahuila, Querétaro, Aguascalientes - Zacatecas y Baja California, responsable de cerca del 80% de la prodducción de vino en el país.

Te invitamos a probar, consumir y apoyar los vinos mexicanos, conoce más sobre la historia de la vinicultura en México, las regiones, las uvas que se cosechan, y los principales productores, en este episodio de Vino para principiantes.

Recuerda siempre tomar lo que te gusta y seguir probando nuevas cosas, todo lo demás, es sólo comentario.

4 comentarios »

  • Anónimo said:  

    Hola Juan: Fijate que una caracteristica de los vinos producidos del lado del Oceano Pacifico tienen un sabor salado al incio y eso es lo que los hace interesantes. Y si a diferencia de otros paises los vinos bajacalifornianos tienen su toque personal y de excelente calidad. Y como dices lo que los limita es su precio, espero que las autoridades hagan algo al respecto.

  • Anónimo said:  

    bUENO DE BUENOS VINOS ESTOY COMO UNA CUBA YA QUE TENGO MUY BUENAS AMISTADES,QUE LOS PUEDEN PAGAR.UN DIA ENALEMANIA HABLE CON UN MULTIMILLONARIO EXPORTADOR DE VINOS AL JAPON Y TODO EL CONTINENTE Y LE PREGUNTE DONDE TERMINA EL MITO Y COMIENSA LA REALIDAD NTESTO AL TRADUIRLO AL CASTELLANO DIRA ASI "LOS VINOS EN EL MUNDO TIENEN UN PRECIO -PSM-PRECIO SEGUN MARRANO" MI ORDENOR ESTA LOCO Y ESCRIBE LO QUE NO LE DA LA GANA TIENEN LA DEA DE UN SABIO ANTE UN IGNORANTE COMO SON LA MAYORIA DE USTEDES EN MATERIA DE VINOS ME BOY A TOMAR OTRO LAMPARAZO DE UN BUEN SELLO AZUL BUENAS NOCHES.SE MORIRAN PENSANDO CUAL ES EL MEJOR Y CUANTO CUESTA.CHAO

  • Anónimo said:  

    bUENO DE BUENOS VINOS ESTOY COMO UNA CUBA YA QUE TENGO MUY BUENAS AMISTADES,QUE LOS PUEDEN PAGAR.UN DIA EN-ALEMANIA HABLE CON UN MULTIMILLONARIO EXPORTADOR DE VINOS AL JAPON Y TODO EL CONTINENTE Y LE PREGUNTE DONDE TERMINA EL MITO Y COMIENSA LA REALIDAD CONTESTO AL TRADUIRLO AL CASTELLANO, DIRA ASI "LOS VINOS EN EL MUNDO TIENEN UN PRECIO -PSM-PRECIO SEGUN MARRANO" MI ORDENOR ESTA LOCO Y ESCRIBE LO QUE NO LE DA LA GANA Y CON MALA ORTOGRAFIA PERO YA TIENEN LA DEA DEL UN SABIO ANTE UN IGNORANTE COMO SON LA MAYORIA DE USTEDES EN MATERIA DE VINOS ME BOY A TOMAR OTRO LAMPARAZO DE UN BUEN SELLO AZUL.UQ ME DA BUENA CREDIBILIDAD DESPUES DE UNA TARDE DE BUENOS VINOS,BUEN JAMON DE JABUGO,MANCHEGO,GAMBAS BOGAVANTE YBUEN CAVIAR. BUENAS NOCHES.SE MORIRAN PENSANDO CUAL ES EL MEJOR Y CUANTO CUESTA.CHAO.

  • Anónimo said:  

    bUENO DE BUENOS VINOS ESTOY COMO UNA CUBA YA QUE TENGO MUY BUENAS AMISTADES,QUE LOS PUEDEN PAGAR.UN DIA EN-ALEMANIA HABLE CON UN MULTIMILLONARIO EXPORTADOR DE VINOS AL JAPON Y TODO EL CONTINENTE Y LE PREGUNTE DONDE TERMINA EL MITO Y COMIENSA LA REALIDAD CONTESTO AL TRADUCIRLO AL CASTELLANO, DIRA ASI "LOS VINOS EN EL MUNDO TIENEN UN PRECIO -PSM-PRECIO SEGUN MARRANO" MI ORDENOR ESTA LOCO Y ESCRIBE LO QUE NO LE DA LA GANA Y CON MALA ORTOGRAFIA PERO YA TIENEN LA IDEA DEL UN SABIO ANTE UN IGNORANTE COMO CREO SON LA MAYORIA DE USTEDES EN MATERIA DE VINOS ME BOY A TOMAR OTRO LAMPARAZO DE UN BUEN SELLO AZUL.QUE ME DA MAS CREDIBILIDAD DESPUES DE UNA TARDE DE BUENOS VINOS,BUEN JAMON DE JABUGO,MANCHEGO,GAMBAS BOGAVANTE YBUEN CAVIAR. BUENAS NOCHES.SE MORIRAN PENSANDO CUAL ES EL MEJOR VINO Y CUANTO CUESTA.CHAO. ME DISCULPAN MI IGNORANCIA ,MI LOGICA Y MI FRANQUEZA.